Lotinae

Credits

New World Encyclopedia writers and editors rewrote and completed the Wikipedia article
in accordance with New World Encyclopedia standards. This article abides by terms of the Creative Commons CC-by-sa 3.0 License (CC-by-sa), which may be used and disseminated with proper attribution. Credit is due under the terms of this license that can reference both the New World Encyclopedia contributors and the selfless volunteer contributors of the Wikimedia Foundation. To cite this article click here for a list of acceptable citing formats.The history of earlier contributions by wikipedians is accessible to researchers here:

Gadidae  history

The history of this article since it was imported to New World Encyclopedia:

History of «Gadidae»

Note: Some restrictions may apply to use of individual images which are separately licensed.

Можно ли детям

В детский рацион можно вводить налима с 1 года. Рыба не костлявая, филе легко отделяется.

Польза для ребёнка:

• укрепляет кости;
• способствует формированию здоровых молочных зубов;
• препятствует образованию рахита;
• ускоряет развитие мыслительных процессов;
• улучшает память;
• снижает риск появления простудных заболеваний.

В первый раз малышу следует дать 1 чайную ложку варёного налима. Если у него не появится аллергия, суточную норму можно доводить до 50 г в день 2 раза в неделю. Детям полезно делать паровые рыбные котлеты, тушить и запекать филе с овощами. С 7 лет дневную норму нужно доводить до 70 г, с 14 — до 100 г.

Рыбалка,КРУПНЫЙ НАЛИМ.Рекордный экземпляр налима.

Все кто имеет ПРЯМЫЕ руки ЗАХОДИМ на второй канал https://www.youtube.com/channel/UC_c1gJKzLq9vYqXTo-I4x0A.Хейтеры,нытики и криворуки проходим мимо. ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВЫПУСКИ ►http://goo.gl/X8m3eE.Вам понравился формат видео? Подписывайтесь! Ставьте лайки! Добавляйте в избранное! Оставляйте комментарии!Так каких же рекордных размеров достигает налим?Если обратится к книге Определитель пресноводных рыб фауны СССР под редакции (Е.А. Веселов) то налим достигает длины тела свыше 1 м и массы до 24 кг и более..В видеоряде присутствует фотография с крупным налимом:Налим весом 25,2 фунтов (11,4 кг) мировой рекорд по версии IGFA (Международная ассоциация спортивной рыбалки). Шин Конрад поймал этого налима на озере Дифенбакер (Саскачеван, Канада) 27 марта 2010

Смотрите это видео на YouTube

Социальная структура и размножение

Фото: Налим в воде

Половая зрелость у налима начинается в возрасте 3-4 лет, при достижении массы тела 400-500 г. Но при благоприятных условиях жизни зачастую бывает и так, что мужские особи созревают несколько раньше.

В ноябре – декабре (в зависимости от климатических условий региона), после того, как водоемы покроются ледяной коркой, налимы начинают свои миграции – массовые продвижения налимов к местам нерестилищ (причем в направлении против течения). На нерест отправляются эти рыбы малыми стайками, в состав которых входит одна крупная самка и 4-5 самцов. Из пойменных водоёмов налимы попадают в русла рек. В больших и полноводных озерах с холодной водой налим не уходит, переходя из глубин поближе к поверхностям, где есть мелко и есть каменистое дно.

Время икрометания — с последней декады декабря и до конца февраля. Процесс практически всегда происходит подо льдом, при Т воды в районе 1-3ºС. Налим любит холод, поэтому при максимальных морозах нерест происходит активнее, нежели при оттепелях – в последнем случае процесс икрометания растягивается. Икринки с жировой каплей (их диаметр составляет 0,8-1 мм), вымётываются на мелководье с каменистым дном и быстрым течением. Развитие мальков происходит в придонном слое водоема. Одной из особенностей жизнедеятельности налима является его колоссальная плодовитость – крупные самки откладывают более миллиона икринок.

Продолжительность инкубации икры варьируется от 28 суток до 2,5 месяца – продолжительность этого процесса определяет температуры воды в водоеме. Длина увидевших свет мальков составляет 3-4 мм. Выклёвываются мальки незадолго до начала ледохода или во время половодья. Данная особенность крайне негативно сказывается на выживаемости мальков, потому как при разливе реки мальки зачастую выносятся на пойму, где после спада уровня воды быстро обсыхают и погибают.

Места обитания

Налима можно встретить в реках северной Европы, холодных сибирских реках, водоемах Северной Америки. Это единственная тресковая рыба, предпочитающая другим местам обитания пресную прозрачную чистую воду рек и озер. Если у такого водоема каменистое или песчаное дно, то практически наверняка вы встретите этого представителя отряда тресковых рыб.

Молодые особи предпочитают самые верховья маленьких речушек, ручьев. В Неве, Финском заливе, в месте, где преобладают пресные воды впадающей в него Невы, ближе к берегам, на Ладожском озере, а также Онежском и других северных озерах очень просто встретить налима.

Диапазон и среда обитания

Налим распространен в пресных водах по всей Северной Америке, Европе и Азии, а их диапазон простирается на юг примерно до 40 градусов северной широты. Они занимают самые большие прозрачные и ледниковые реки и множество озер на большей части Аляски. Тем не менее, они отсутствуют на юго-востоке Аляски.

Факты об этой разновидности:

является единственным пресноводным представителем семейства тресковых (Gadidae) в Северной Америке.

обитает далеко не во всех водоемах мира, сконцентрирован на отдельных участках планеты с наиболее благоприятными условиями;

обладает превосходными столовыми качествами и на Аляске его часто называют «лобстером для бедняков»;

способен достигать возраста 20 лет и более.

это единственный пресноводный вид на Аляске, который нерестится зимой подо льдом.

Все эти особенности делают разновидность уникальной, не похожей на большинство своих подводных сородичей.

Ловля налима на кружки и поставушки

Ловля налима на кружки и поставушки не так интересна, как многие другие способы добычи этой замечательной рыбы, но забывать про это не стоит.

Такая ловля налима может быть результативной только в том случае, когда мы правильно подобрали место и нашли нужную насадку. Найти налима не так-то просто как кажется, а всё дело в том, что это скрытная рыба и ведет, как правило, ночной образ жизни.

Что такое кружки наверно знают все рыболовы, хоть когда то занимающиеся такой ловлей при добычи щуки. Кружок представляет собой маленькую круглую платформу и невысокую ножку, к которой собственно и крепится леска.

При поклёвке кружок переворачивается, что извещает рыболова об активности рыбы. Единственный, на мой взгляд, значительный минус кружков заключается в том, что на эту снасть ловят днём, а днем, как известно налим не очень любит кормиться.

Если кружки ставить ночью, то нам придется, то и дело ездить на лодке и смотреть что со снастью. Не приделаем же фонарик, в конце концов.

Ещё немаловажный момент при ловле налима на кружки является правильный выбор кружка. Кружок должен быть лёгким и не очень большим, таким чтобы рыба могла без труда его перевернуть.

Ловля налима на поставушки

Поставушки совсем другое дело. Их можно ставить как днем, так и ночью, плюс в том, что мы ставим поставушки близко к берегу, точнее именно на берегу в тот момент как вся основная часть находится в воде.

https://youtube.com/watch?v=BFYeIKDgp98

Второй вариант поставушки используется зимой при подлёдной ловле

Выглядит она следующим образом: Делается крестообразное соединение, наконец, одной палки крепятся гайки, одна или две не важно

Через гайки пропускается леска толщиной 0.2 и грузил с крючком. Часть, где есть гайки, кладут над лункой, при поклёвке гайки перевешивают и палка встаёт вертикально. Очень просто, но зато как эффективно.

Насадки на налима

Так же не забывайте почаще менять приманку, иногда это срабатывает на ура. Хоть многие и утверждают, что налим падольщик, не стоит забывать о том, что эта рыба не прочь полакомится свежим кусочком мяса.

C такими насадками лучше всего применять крючки с длинным цевьём.На коротком цевьё насадка будет держаться мёртво, а нам нужно, чтобы приманка имела хоть какую-то свободу в движении. При поклёвке налим начинает медленно заглатывать приманку и если он почувствует сопротивление, то моментально выплюнет насадку. На крючке с длинным цевьём этого не случается. Проверено на личном опыте.

Подсечку делать не стоит при поклёвке на кружок, а вот на поставушку стоит, так как ловля на этот тип снасти осуществляется на небольшой глубине. Главное моментально среагировать.

Если ловля налима осуществляется на большой глубине, то налиму можно стравить какую-то часть лески, а только потом подсекать. Так рыба лучше заглотит приманку и у неё будет меньше шансов на сход.

Происхождение вида и описание

Фото: Налим

Согласно современной классификации, налим входит в подсемейство Lotinae (собственно, он и формирует этот таксон. Российские ихтиологи причисляют налима к отдельному семейству налимовых. Касательно видовых подтипов – здесь мнения ученых разошлись, потому как одни исследователи полагают вид монотипическим, другие – наоборот.

Выделяют 2 — 3 подвида:

• налим обыкновенный, населяющий водоемы Евразии;
• тонкохвостый налим – житель водоемов Аляски и Дальнего Востока;
• Lota lota maculosa— подвид, встречающийся в южных регионах Северной Америке.

Все подвиды налима ведут исключительно ночной образ жизни – охота, миграция, размножение и прочие проявления активности происходят приблизительно с 22:00 до 6:00. Соответственно, уженье налима происходит исключительно в ночное время.

Видео: Налим

Будучи сугубо ночным хищником, налим не сидит в засаде, выжидая свою жертву, а активно выслеживает и подкрадывается к ней, определяя место нахождения потенциальной еды посредством слуха, обоняния и осязания. А вот на свой зрительный анализатор налим не особенно-то и полагается – это вполне объяснимо. Подумайте сами – что можно увидеть ночью, на дне реки? Поэтому налим на свои глаза и не особо надеется.

Сейчас отмечается тенденция повсеместного уменьшение средних размеров особей и снижение поголовья этой рыбы по причине систематического ухудшения условий жизни (среди них наибольшее значение имеет загрязнение воды и перелов, в т.ч. и браконьерство).

Интересные факты

У пираний хорошо развито зрение. Они способны увидеть движущуюся на поверхности тень из глубины, даже если это муха или пчела.
Если по аквариуму с пираньями слегка постучать или встряхнуть его, рыбы заваливаются на бок, падая на дно. Потом успокаиваются и поднимаются. Они не переносят шум, и очень пугливы.
В Африке обитает дальняя родственница пираньи – рыба-тигр. Она принадлежит к тому же отряду.
Кровь они определяют мгновенно и издалека. Опыты показали, что в большом басейне они чувствовали каплю крови за 30 сек.
Пираний считают «шумными» рыбами. Они издают звуки в разных ситуациях. Когда дерутся, они могут извлекать звук, похожий на бой барабанов. Если подплывают близко друг к другу – «каркают», как вороны. А если нападают – издают хриплое кваканье, наподобие лягушки.
Чтобы перегнать стадо через реку, амазонские пастухи иногда вынуждены «принести в жертву речному демону» пиранье одно или двух животных. Запустив в реку несчастных жертв, они дожидаются, пока на них набросится стая. Потом быстро перегоняют остальное стадо.
Не менее сообразительны и домашние животные в тех местах

Видели, как лошади и собаки, чтобы попить в опасной воде, сначала подходили в одном месте и начинали сильно шуметь, привлекая внимание хищной стаи. Когда обманный манёвр срабатывал, они шустро перебегали в другое место, и напивались.
Еще одно прозвище этих хищниц – речные гиены, они вполне могут питаться и падалью

В старину у аборигенов был удивительный обычай. Они хранили скелеты своих умерших соплеменников. А чтобы скелет был чистый, хорошо обработанный, они опускали в воду тело в сетке. Приплывшие пираньи дочиста обгладывали его, такой скелет долго хранился.
Просто нельзя не упомянуть про культовый фильм Андрея Кавуна по повести Александра Башкова «Охота на пиранью». Главный герой, агент спецподразделения военно-морского флота Кирилл Мазура, носил прозвище «Пиранья» за особенность «вгрызаться» в дело, «обгладывать» все тонкости и оставлять после себя только «скелет» проблемы.

Описание кладонии оленьей.

Слоевище у этого лишайника горизонтальное, образованное мелкими бугорками пепельно-серого окраса. «Стволы» и «веточки» лишайника называются подециями. Высота подеций составляет 3-20 сантиметров, а обхват не превышает 2 миллиметра. Это самая крупная из кладоний. Подеции раскидисто-кустистые, сильно разветвленные, в нижней части отмирающие. По форме они похожи на округлые трубочки, полые внутри. Их окраска синевато-, пепельно-, коричнево-серая, серебристая или серо-стальная. Грубого коркового слоя у трубочек нет.

Апикальные веточки, поникающие в одну сторону, коричневой расцветки. То, что небольшие веточки на главном стволе всегда смотрят в одну сторону, является отличительным признаком вида. Вешняя сердцевина войлочная. На кончиках веточек находятся мелкие, коричневые апотеции – это плодовые тела лишайника. В них очень медленно созревают споры, занимает этот процесс несколько лет.

Папайя

Налегайте на папайю, если любите загорать. Она содержит вещества, которые нейтрализуют негативное влияние солнца. Кроме того, плод содержит фермент папаин, улучшающий пищеварение. На вкус папайя напоминает тыкву. Но сочную и с приятным тропическим ароматом. Пощупайте фрукт перед покупкой; он должен быть мягким, но слегка упругим. Папайю разрезают пополам, семечки удаляют ложкой, кожура несъедобна. Урожай собирают круглый год, поэтому цены в Таиланде на нее почти не меняются. На рынках также можно купить зеленую папайю, которая внешне напоминает огромный плод авокадо. Такие тайские фрукты употребляют только в салатах.

Использование в кулинарии

У налима гораздо шире спектр применения в кулинарии. Из него делают отличную уху, жарят, коптят, запекают в пирогах, вялят, делают стейки и шашлыки. Печень используют для приготовления паштетов или готовят целиком.

Сома чаще жарят как стейки или запекают в пирогах, либо готовят мясо на пару. «У сома белое мясо, его хорошо жарить», говорил Гекельберри Финн в истории своих приключений. Эту рыбу не употребляют в пищу мусульмане, так как им запрещено готовить из рыбы без чешуи.

Разница в количестве блюд обусловлена тем, что до недавнего времени у сома в пищу использовался чаще всего хвост, в котором скапливается больше жира. Плюс, остальные части тела отличаются более сильным запахом рыбы. Налим же, кроме превосходного вкуса и аромата мяса, отличается своей печенью, считающейся деликатесом. Ухой из налима мужик накормил двух генералов в знаменитом рассказе Салтыкова-Щедрина.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Налим зимой

Летняя жара угнетает эту рыбу — налим становится малоподвижен. А вот когда температуре воды остывает до 12°С, налим начинает проявлять активность, выходит на охоту и проводит в поисках добычи всю ночь. Но стоит воде прогреться выше 15°С, рыба тотчас же прячется в норы, донные ямы, а также под камни, коряги и укрытия в обрывистых берегах, а также в другие укромные места, скрывающие его от жары. И покидает он их только для поиска пропитания, необходимого для поддержания жизнедеятельности.

На охоту в жару налим ходит лишь в пасмурную погоду, и только ночью. В июле-августе, когда отмечается самая жара, налим впадает в спячку, практически прекращает питаться. Рыба становится настолько вялой и беззащитной, что в этот период можно без особого труда его выловить руками! Проще всего это сделать в тот момент, когда налим забивается в нору (которую, он, вопреки ложному стереотипу, никогда не роет). Да и под корягами, камнями и в прочих «убежищах» впавшего в спячку налима выловить тоже достаточно легко.

Ведь в тот момент, когда его начинают брать, рыба даже не пытается развернуться и спастись, уплыв как можно дальше. Наоборот, принимает в корне неправильное решение, ища спасение в своем убежище, но только поглубже. Единственная сложность – удержать налима, потому как он очень скользкий. Зима, осень и ранняя весна – время наибольшей активности для налима. С наступлением похолодания эта рыба начинает вести бродячий образ жизни. Существует четкая зависимость — чем холодней становится вода, тем выше становится активность и прожорливость налима (он поедает бесчисленное количество мелких рыбешек).

Описание налима

Как выглядит

Внешний вид налима позволяет довольно легко отличить его от других видов родственных рыб. Даже неопытные рыболовы знают: характерная особенность этой рыбы – три усика, один из которых расположен на подбородке, два других – у переднего края ноздрей. Их можно разглядеть даже на фото.

Форма туловища – вытянутая, немного напоминает веретено. Голова – довольно плоская, глаза – маленькие

Обращают на себя внимание и несоразмерные спинные плавники: первый короткий, второй – очень длинный, почти в половину тела. Большую длину имеет и анальный плавник

Хвостовая часть немного приплюснута. Идентифицировать налима также можно по следующим признакам:

• большое количество щетинковидных зубов;
• мелкая циклоидная чешуя;
• обилие слизи на туловище;
• похожий на длинную нить луч брюшных плавников, служащий дополнительным осязательным органом.

К какому семейству относится

Налим относится к тресковым, которые в свою очередь принадлежат к отряду трескообразных из класса лучеперых рыб. Другие представители семейства – минтай, треска, хек, пикша, путассу, сайда, навага и еще более сотни видов. Все они, что уже отмечалось выше, живут в соленой воде, и лишь налим выпадает из этого ряда морской ихтиофауны, предпочитая пресную и достаточно холодную среду обитания.

Большая часть представителей семейства имеет очень высокую промысловую ценность. Поскольку образ жизни тресковых преимущественно придонный, для ловли в промышленных масштабах рыболовы используют глубоководные трапы. Практически все тресковые вкусны, довольно питательны и, по мнению медиков, очень полезны. Особую ценность имеет их печень. Это источник рыбьего жира, снабжающего организм Омегой-3 и другими полиненасыщенными жирными кислотами.

Размеры, вес, окраска

По статистике, в среднем длина туловища составляет от 60 до 80 см, вес может колебаться в пределах от 3 до 6 кг. Однако отдельные экземпляры могут достигать размера 120 см и весить даже более 20 кг. Окраска варьируется в зависимости от места обитания рыбы. Влияет на цвет и степень прозрачности воды, и тип дна водоема. Меняется расцветка и с возрастом каждой конкретной особи: старея, рыба становится немного светлее. Стандарт промыслового налима: брюхо оливкового цвета, бока – темно-бурые со светлыми пятнами, плавники – серовато-черные.

Где водится

Налим хорошо себя ощущает лишь в холодной и проточной воде. Обусловлено это анатомическими особенностями рыбы. Поэтому, согласно научным исследованиям, наибольшее поголовье налима обитает в водоемах Северного полушария. Встречается он и в природе некоторых южных регионов, в том числе в бассейнах Черного и Каспийского морей, однако рыболовы отмечают: там преимущественно водятся мелкие особи весом до 1 килограмма.

Непосредственно в водоеме налимы выбирают места неподалеку от подводных ключей, в ямах и норах или нагромождениях коряг и камней. Они избегают илистых участков, в которых им сложнее ориентироваться.

В летний период обычно снижается подвижность хищника, он предпочитает «отсиживаться» днем в своих норах, совершая ночные вылазки в поисках пропитания. Вялыми и медлительными налимы становятся уже при температуре воды от 14 °С. Иногда этим пользуются рыбаки, буквально руками вытаскивая приглянувшийся экземпляр из норы: хищник не пытается уплыть, а забивается глубже в нору, попав таким образом в ловушку. Но начинающим стоит помнить: слизь, которой покрыто туловище рыбы, усложняет этот процесс – удержать налима бывает непросто.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Налим зимой

Летняя жара угнетает эту рыбу — налим становится малоподвижен. А вот когда температуре воды остывает до 12°С, налим начинает проявлять активность, выходит на охоту и проводит в поисках добычи всю ночь. Но стоит воде прогреться выше 15°С, рыба тотчас же прячется в норы, донные ямы, а также под камни, коряги и укрытия в обрывистых берегах, а также в другие укромные места, скрывающие его от жары. И покидает он их только для поиска пропитания, необходимого для поддержания жизнедеятельности.

На охоту в жару налим ходит лишь в пасмурную погоду, и только ночью. В июле-августе, когда отмечается самая жара, налим впадает в спячку, практически прекращает питаться. Рыба становится настолько вялой и беззащитной, что в этот период можно без особого труда его выловить руками! Проще всего это сделать в тот момент, когда налим забивается в нору (которую, он, вопреки ложному стереотипу, никогда не роет). Да и под корягами, камнями и в прочих «убежищах» впавшего в спячку налима выловить тоже достаточно легко.

Ведь в тот момент, когда его начинают брать, рыба даже не пытается развернуться и спастись, уплыв как можно дальше. Наоборот, принимает в корне неправильное решение, ища спасение в своем убежище, но только поглубже. Единственная сложность – удержать налима, потому как он очень скользкий. Зима, осень и ранняя весна – время наибольшей активности для налима. С наступлением похолодания эта рыба начинает вести бродячий образ жизни. Существует четкая зависимость — чем холодней становится вода, тем выше становится активность и прожорливость налима (он поедает бесчисленное количество мелких рыбешек).

Описание налима

Налим – это единственный вид, относящийся к роду налимы из подсемейства Lotinae. Всеми отечественными исследователями род налимы относится к семейству Lotidae Bonaparte, но насчёт монотипичности мнения большинства учёных разделились. Некоторыми российскими учёными выделяется два-три подвида:

• обыкновенный налим (Lota lota lota) – типичный обитатель Европы и Азии до речного русла Лены;
• тонкохвостый налим (Lota lota leptura) – обитающий в Сибири от речного русла Кара и до вод Берингова пролива, на арктическом побережье Аляски до реки Маккензи.

Спорным является выделение в подвид Lota lota maculosa, представители которого обитают на территории Северной Америки. Внешний облик, а также образ жизни налимов свидетельствуют о том, что такая рыба является реликтовой, сохранившейся ещё со времён ледникового периода.

Внешний вид

Налимы обладают удлинённым и невысоким, округлым в передней части и немного сжатым с боков в задней части телом. Голова уплощённая, а её длина всегда больше максимальной высоты тела. Глаза маленькие. Рот крупных размеров, полунижний, с нижней челюстью, которая короче верхней. На голове сошника и челюстях присутствуют щетинковидные мелкие зубы, а на нёбе они отсутствуют. Область подбородка обладает одним непарным усиком, составляющим порядка 20-30% от общей длины головы. Также имеется пара усиков, располагающихся на верхней челюсти рыбы.

Окрас тела налима напрямую зависит от характеристик грунта, а также освещённости и уровня прозрачности воды

Немаловажное значение для окраса имеет возраст рыбы, поэтому цвет чешуи довольно разнообразен, но чаще всего встречаются особи темно-бурого или черновато-серого окрашивания, светлеющего с возрастом

На непарных плавниках и боковых частях тела всегда присутствуют крупные пятна светлого окраса. Форма и размеры таких пятен вполне могут варьироваться, но область брюха и плавники рыбы всегда светлые.

Для представителей одноимённого рода характерно наличие пары спинных плавников. Первый такой плавник короткий, а второй – достаточно длинный. Для анального плавника также характерна длина. Совместно со вторым спинным плавником они подходят вплотную к хвостовому, но соединение отсутствует. Грудные плавники округлой формы. Брюшные плавники располагаются в области горла, непосредственно перед грудными. Второй луч, принадлежащий брюшному плавнику, вытянут в характерную длинную нить, которая снабжена чувствительными клетками. Хвостовой плавник округлой формы.

Чешуя циклоидного типа, очень маленького размера, полностью покрывающая всё тело, а также часть области головы сверху вплоть до жаберной крышки и ноздрей. Полная боковая линия располагается до хвостового стебля, а затем далее, но может прерываться. Общая длина тела доходит до 110-120 см. В разнообразных естественных водоёмах линейные ростовые процессы происходят неодинаково.

Образ жизни, поведение

Налимы относятся к категории рыб, проявляющих активность исключительно в холодной воде, а нерест, как правило, происходит в период с декабря до последней декады января или в феврале. Собственно, преимущественно на зимний период и приходится пик активности взрослого налима. Водный хищник, предпочитающий вести исключительно ночной образ жизни, охотится чаще всего у самого дна.

Максимально комфортно такие представители класса Лучепёрые рыбы и семейства Тресковые чувствуют себя только в водах, температура которых не превышает 11-12оС. Когда вода в местах обитания становится более тёплой, налимы часто становятся достаточно вялыми, а их состояние напоминает обычную спячку.

Налимы не являются стайными рыбами, однако сразу несколько десятков особей вполне могут держаться вместе в одном месте обитания. Самые крупные по размерам экземпляры налима предпочитают вести исключительно одиночный образ жизни. Ближе к летнему периоду рыба подыскивает для себя норы или старается забиваться между большими подводными камнями.

Представители отряда Трескообразные отдают предпочтение местам с наличием холодных ключей. Такие рыбы не любят свет, поэтому в лунные ясные ночи они не чувствуют себя комфортно. В слишком жаркие дни налимы перестают питаться полностью, а в пасмурное или холодное время ищут добычу в ночные часы.

Сколько живёт налим

Даже при максимально комфортных условиях и в благоприятной среде обитания самая большая продолжительность жизни налимов редко превышает четверть века.

Размножение

Размножить лотос можно несколькими способами. В зависимости от условий выращиваний, некоторые садоводы применяют семенной или вегетативный путь разведения растения. Каждый из способов отличается от другого, поэтому при культивировании выбирают наиболее подходящий метод.

Семенами

Разведение семенами используют в более суровых климатических условиях. Это обусловлено тем, что семенной метод разведения растения позволяет получить более сильную и выносливую культуру. Кроме того, такой метод больше подходит для домашних и гибридных сортов. Лотос легко произрастает из семян, поэтому не потребуется больших усилий, чтобы получить новое растение. Преимуществом способа является и длительное сохранение годности посевного материала – в некоторых случаях, лотос может прорастать даже через век после созревания семени.

Для того, чтобы ускорить процесс появления семян, каждый орешек надпиливают с одной стороны, так, чтобы была повреждена только корочка семени. Готовые орешки отправляют в теплую воду комнатной температуры для набухания

Во время прорастания лотоса важно следить, чтобы температура воздуха в помещении всегда оставалась в одном режиме. Посевной материал помещают на светлое солнечное место до появления приплюснутых корешков

Емкость с саженцами переставляют на притененное место. Как правило, увидеть первые всходы можно уже в конце 3 недели после посадки. После появления первой листвы, лотом быстро дает развитое корневище.

После того, как корни достаточно быстро стали увеличиваться в размерах, лотос пикируют в отдельные емкости. Глубина новой емкости с водой должна быть не менее 10 см. Так, по мере роста культуры, горшки постоянно увеличивают, чтобы было пространство для развития. Весной следующего года, ростки можно высаживать на постоянное место произрастания.

Вегетативные способы

Среди вегетативных методов развития лотоса выделяют деление взрослого куста. Поскольку данный способ применяется только у взрослых культур, применяется он достаточно редко. Деление материнской особи проводят в середине весны. Для этого материнский куст достают из воды или грунта, затем делят на равные части, сохраняя на каждой половине корневище и листья со стеблями.

Также размножить лотос можно при помощи обычных корневых отрезков. Весной растение достают из грунта. На корневище выбирают зрелые боковые корешки и прикорневыми почками. Полученный материал отделяют от материнского, помещают в новую емкость, глубиной около 10 см. Как и в предыдущем случае, по мере роста культуры, тару с водой постоянно увеличивают.

Средство для похудения

Растение активно применяется в качестве дополнительного средства для похудения. Поскольку калорийность лотоса практически равна нулю, а в его составе содержатся необходимые минеральные вещества, корни и листья применяются во время похудения. Отвары и настои на лотосе обладают мочегонным эффектом, что также влияет на состояние веса. Кроме того, корень лотоса помогает устранять дряблость кожи, возникшей на фоне снижения массы тела.

Цветки способствуют ускорению обмена веществ, что приводит к быстрому расщеплению и выводу остатков пищи из организма. В составе цветков имеется каротин, который замедляет прикрепление жира к стенкам сосудов. Цветки и корни растения часто добавляются в состав средств для снижения веса.

Далеский спокойный пони: далес

Использование: езда верхом, работа на ферме, конные походы. Высота: 135-142 см. Масти: вороная, иногда темно-гнедая или темно-бурая. Экстерьер: опрятная голова на сильной шее, косо поставленные плечи, короткая спина, большая глубина в районе подпруг, густые грива и хвост, короткие прямые бабки, крепкие копыта.

Этот высокий сильный пони родом из северо-восточ­ной Англии скорей всего произошел от фризской по­роды, которую римляне завезли в Англию 2 тысячи лет назад. В XVIII веке их разводили как вьючных лошадей для перевозки железной руды из шахт в восточные пор­ты Англии. Век спустя их скрестили с уэльским кобом и клейдесдальской породой, но сейчас влияние клейдесдальской почти незаметно. И сегодня далее  это от­важный пони со спокойным темпераментом.

Декоративные виды, названия с фото

Филодендрон Бородавчатый / Philodendron Verrucosum

Обычные листья имеют сердцевидную форму и бархатистую текстуру. Длина листовой пластины 20 сантиметров, а ширина 10-ть. Окрас темно-зеленый, с сияющими бронзовыми прожилками. Покрывало цветка нежно-желтое.

Филодендрон Краснеющий / Philodendron Erubescens

Побеги растения могут достигать в длину до двух метров. Поэтому этот вид применим как ампельное растение. Листья имеют форму овала 30 сантиметровой длины и 25 сантиметровой ширины. Окрас верхней части листовой пластины — зеленый, а нижней — красный.

Филодендрон Атом / Philodendron Atom

Декоративный, низкорослый кустик. Короткие стебли выпускают черешковые листья в 30 сантиметров. Лист изрезан на пять частей, края каждой образуют изгибы в виде волн. Окрас листвы зеленый, с глянцевым отливом.

Филодендрон Плющевидный / Philodendron Hederaceum

Этот вид представлен лианой, побеги которой вытягиваются до шести метров. Обычные листья имеют форму сердец в тридцать сантиметров. Их окрас темно-зеленый. Цветы очень эффектные — бледно-красные початки в салатовом покрывале лепестка.

Филодендрон Селло или Двоякоперистый Филодендрон / Philodendron Bipinnatifidum

Этот вид имеет способность к трансформации. Предельный размер стеблей, покрытых плотной корой, достигает трех метров. Черешковые листья имеют форму треугольника цвета «хаки» и состоят из двух частей. Однако треугольники могут принять форму сердец, а также изменить цвет на зеленый.

Филодендрон Гитаровидный / Philodendron Panduriforme

Стебли этой лианы карабкаются по опорам вверх. Их максимальная длина не превышает двух метров. Молодые черешковые листья имеют удлиненную сердцевидную форму. С возрастом центр листовой пластины «худеет» и приобретает очертания гитары. Окрас листвы стабильный — ярко-зеленый.

Филодендрон Дольчатый / Philodendron Laciniatum

Дольчатый филодендрон также является лианой, листья которой способны изменяться. Идеально овальные листовые пластины превращаются в трехпалые, а впоследствии в пятипалые. Окрас листвы — зеленый.

Филодендрон Эванса / Philodendron Evansii

Этот вид привлекает размерами своих черешковых листьев. Листовые пластины вырастают в длину до метра и в ширину до 50 сантиметров. Эти листья изменяют форму от треугольника до сердец. Края пластины формируют волну. Окрас листвы тоже переменчив и молодые экземпляры отливают бронзой, на фоне которой четкими линиями проступают зеленые прожилки. Взрослые листья становятся однотонно зелеными.

Филодендрон Лучистый / Philodendron Radiatum

Из-за быстрого роста, эта лиана ценится ландшафтными дизайнерами и прекрасно подходит для озеленения парков, арок, приусадебных участков и внутренних стен помещений. Длина побегов достигает трех метров. Основные листья небольшие, рассеченно-овальные, зеленого цвета.

Филодендрон Изящный / Philodendron Elegans

В этом виде ценится и листва и цветок. Растение имеет один побег, который с возрастом одревеснеет. На этом побеге вырастают черешковые листья почти метровой длины. Они имеют глубокое сечение и насыщенный темно-зеленый окрас. Цветок состоит из початка, овитого лепестковым покрывалом матового бледно-зеленого цвета, края которого обрамлены розовой полосой.

Маракуйя

Коричнево-фиолетовые плоды размером с крупную сливу. Пожалуй, самый ароматный тайский фрукт. Один из лидеров по содержанию витамина C и во всех отношениях полезный продукт. Несмотря на чарующе-сладкий запах, маракуйя достаточно кислая. Обычно ее разрезают пополам, слегка посыпают сахаром, едят ложкой. Маленькие зернышки с мягкой съедобной косточкой напоминают гранат. Советуем попробовать шейк из маракуйи. В этом случае плод почистят за вас, дополнят его идеальной пропорцией сахара и слегка разбавят водой – нектар богов, честное слово! При покупке фруктов на рынке выбирайте мягкие, но упругие плоды.

Применение в кулинарии

Ценность нежного мяса налима, как и стерляди, только в свежем виде. Замороженное филе быстро морщится, становится не вкусным. Лучше всего готовить уху, но современные хозяйки придумали массу рецептов, чтобы гурманы могли оценить нежный вкус этой рыбы.

В 100 г отварного продукта содержится:

• 92 ккал;
• 21,4 г белка;
• 0,7 г жиров;
• 0 г углеводов.

Польза и вред для организма

Так как нет углеводов, мясо считается диетическим продуктом и подходит людям, которые не едят жирную пищу. В филе присутствует много витаминов и микроэлементов. В мясе высокое содержание железа, фосфора, калия и кальция.

Полезные свойства

Употребление рыбы положительно влияет на умственные способности. Блюда из налима рекомендуется готовить 1 раз в неделю.

Вкусовые качества

• Мясо белое, с нежным, сладковатым вкусом.
• Характерная особенность — мясо быстро теряет вкусовые качества при хранении или замораживании.
• Особую ценность представляет печень, в которой содержатся полезные вещества и витамины.

Костлявый налим или нет

Нет. В сравнении с другими пресноводными рыбами, в скелете налима намного меньше косточек. Мускулатура не пронизана тонкими костями. В хребте насчитывается от 58 до 66 позвонков. К каждому из них прикреплены ребра, но они легко извлекаются.