Нототениевидные

Полезные свойства нототении

Польза нототении высока, благодаря содержанию в ней различных полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Регулярное употребление в пищу данной рыбы позволяет проводить профилактику атеросклероза и заболеваний сердечнососудистой системы.

В данной рыбе содержатся аминокислоты (лизин, фенилаланин, лейцин и т.д.), которые нормализуют функционирование нервной системы и улучшают мыслительные процессы в головном мозге.

По пользе нототения сходна с мясом (свинина, говядина) и имеет такие же вкусовые свойства, а также в ней содержится большое количество белков и жиров. Эта рыба относится к жирным видам с высоким содержанием жирных кислот, а также в ней присутствуют витамины группы В, D, С, А и РР.

В состав нототении входят минеральные вещества, такие как железо, калий, магний, кальций и фосфор. Эти вещества укрепляют костную структуру и усиливают защитные функции организма. В мясе рыбы содержится марганец и йод, нормализующие процесс обмена веществ.

Метастазы различных опухолей в кости

Многие опухоли метастазируют в кости. В первую очередь подозрение на метастатическое поражение скелета возникает при раке молочной и предстательной желез, раке легкого, почек и некоторых других. Особую настороженность следует проявлять при увеличении уровня онкомаркеров, например: ПСА (простатспецифический антиген), СА 15-3 и некоторых других. После консервативного лечения или хирургического удаления опухоли рекомендуется динамическое наблюдение за состоянием костной ткани. Сцинтиграфию следует проводить первые 2 раза с промежутком 6-8 месяцев, затем, при нормальном результате исследования, через 1–2 года. Уточнять необходимость проведения повторных исследований нужно у специалиста-радиолога или Вашего лечащего врача.

К достоинствам радионуклидной диагностики следует отнести возможность выявления патологии костной ткани до развития клинических и рентгенологических признаков поражения костей.

Как вкусно приготовить нототению

— рецепт жаренной на сковороде рыбы с травами

Ингредиенты (количество специй-трав по вкусу)

• Нототения (порционные кусочки) – 4 шт.
• Оливковое масло – небольшое количество, примерно 3 ложки для жарки.
• Пшеничная мука – 4 ложки для панировки.
• Соль
• Базилик
• Кориандр

Приготовление

1. На сковороду влить масло и поставить на средний огонь.
2. Рыбные куски обвалять в муке и разложить на сковородке. Посолить и присыпать сухими травами (по вкусу).
3. Рыба готовится быстро, приблизительно 16–20 минут – по 7–10 минут на каждой стороне на среднем слабом огне.
4. Жареную нототению можно подать с гарниром из длиннозерного риса, печеного картофеля или как самостоятельное блюдо, украсив кусочком лайма или лимона.

Нототения в духовке запеченная

Ингредиенты (количество специй определяется по вкусу)

• Нототения – 5-7 штук готовых порционных кусков (очищенных от чешуи и плавников). Если рыба большая разделите на 3 части, а если мелкая то на 2.
• Оливковое масло – 20 мл.
• Кориандр
• Соль
• Чеснок – 4 – 5 штук (зубчиков).
• Лимон (свежий) – половинка.
• Смесь трав для рыбного шашлыка

Рецепт приготовления

1. 1. Приготовить маринад. В небольшой кастрюльке смешать оливковое масло, кориандр, смесь для шашлыка, соль, тертый чеснок и сок лимона. С кориандром и травами лучше не перебарщивать.
2. 2. Хорошенько промокнуть каждый кусочек рыбы, в полученном соусе-маринаде, и оставить в этой емкости на один или два часа в холодильнике. Совет. Чтобы нототения равномерно замариновалась, кусочки нужно периодически перемешивать.
3. Духовой шкаф поставить на 200 градусов.
4. Нототению разложить в стеклянной форме или небольшом противне. Вылить сверху оставшийся маринад, прикрыть фольгой и поставить запекаться.
5. Через 20–23 минуты удалить фольгу (если есть турбогриль, то включить его), и оставить рыбу еще минут на 8–9.

Замаринованную таким способом, можно приготовить на гриле или на углях, сделав рыбный шашлык как в этом рецепте. Это очень удобный и быстрый вариант для внезапного отдыха на природе.

Можно запечь, потушить рыбу нототению в духовке со сметаной и овощами.

1. Возьмите удобную жаропрочную форму, смажьте маслом, уложите кусочки или прямо тушки (без головы) на дно посолите.
2. Пересыпьте кольцами лука, пластинками моркови, а сверху положите дольки помидор, овощи тоже солью слегка присыпьте.
3. Сметану разбавьте 1 к 1 водой, поперчите, размешайте и залейте на 2/ 3 высоты ингредиентов. Если нет попимдоров, то добавьте в сметанный соус 1-2 ложки томатной пасты или неострого, не сильно пряного кетчупа.
4. Запекайте в разогретой духовке до 200 градусов 25-30 минут (до готовности,время зависит от величины кусочков). В конце запекания рыбы, минут за 7 до готовности, можно снизить жар печи.

Как приготовить рыбное филе: рецепты из трески и форели

Описание

Необычность головешки заключается не только в том, сколько у нее названий и сходства с представителями семейства бычковых. Эта рыба достойна того, чтобы ознакомиться с ее описанием подробнее.

Амурский

В ихтиологических справочниках нет сведений о классификации ротана на какие-либо подвиды. Есть предположение, откуда у рыбы появилось название амурский бычок. Именно там, в бассейне дальневосточной реки Амур находился первоначальный ареал обитания головешки. Внешним видом – «щекастой» головой, составляющей чуть ли не треть длины, огромным зубастым ртом и острыми на вид нижними плавниками — рыба действительно похожа на повсеместно распространенного бычка. Это могло послужить поводом для аквариумистов России и зарубежья прозвать головешку амурским бычком.

Основные характеристики внешнего вида ротана:

1. Короткое, плотное тело, покрытое некрупной чешуей.
2. Неяркая окраска чешуи – вариации грязно-коричневого и серо-зеленого цветов с вкраплениями разной формы и размеров.
3. У самцов с приближением брачного сезона чешуя темнеет и становится почти черной.
4. Брюшко обычно однотонное, серое.
5. Длина тела с головой – от 14 до 25 см.
6. Средний вес – 300-400 г.

Канализационный

Некоторые рыбаки называют головешку канализационным обитателем. Связано это с тем, что он абсолютно нетребователен к экологическим условиям обитания. Ротан прекрасно чувствует себя и в чистейших озерах (с недавних пор он появился в Байкале), и в грязных водоемах, куда сливаются канализационные стоки. Отсюда и его несимпатичное прозвище, из-за которого многие рыбаки сомневаются, съедобна ли эта рыба. Его появление в Байкале ученые считают биологическим засорением, хотя никто не может точно сказать, сколько времени головешка живет в этом озере и нанесла ли она урон экосистеме Байкала.

https://youtube.com/watch?v=x1tSE5HHF7A

Удивительную жизнеспособность ротана подтверждают опыты, которые проводят над ним доморощенные экспериментаторы. К примеру, держат по 12 ч в холодильнике в посуде без воды, а затем выпускают в бассейн – рыба оживает. Или замораживают ротана в морозильнике (от 6 ч), затем размораживают, и в течение нескольких часов его жизненные функции восстанавливаются.

Уход в домашних условиях

После приобретения следует произвести обрезку гипоцирты. Это подразумевает удаление третьей части всех отростков. Так можно заложить будущую форму растения, добавить ветвистости. Что приведет к обильному цветению, так как цветоносы формируются на молодых отростках.

Полив

Орошение растения разнится в зависимости от времени года. Весенне-осенний период предполагает умеренное увлажнение. Зимой – меньше обычного, но не стоит допускать сильного пересыхания почвы.

Важно! С приходом жары нужно поливать обильно. Цветок гипоцирта не переносит орошения холодной водой

Прогрейте ее предварительно или хотя бы пусть приобретет температуру комнатного содержания.

Посадка

Подобрать субстрат для гипоцирты можно в магазине. В этом случае стоит приобрести грунт для фиалок. Также несложно составить субстрат самостоятельно. Для приготовления понадобятся равные доли песка, торфа, перегноя и грунта для листовых культур.

Пересадка

Данную процедуру нужно проводить только один раз в 2-3 года. Гипоцирта – медленно растущее растение. Поэтому просто не будет необходимости в частой перевалке и смене вазона на большие размеры. Его объем должен в точности соответствовать размеру корневой системы растения.

Важно! При посадке следует обязательно использовать дренаж. Не стоит  также забывать об отверстиях для излишней жидкости

Иначе корень будет загнивать.

Нужно учитывать и всегда поддерживать повышенную влажность воздуха в помещении, где располагается гипоцирта. При ампельной форме ее выращивания необходимо регулярно проводить опрыскивание культуры. Если это куст – под вазоном обязательно должен присутствовать поддон с влажной галькой либо сфагнумом.

В видео ниже рассказано, как правильно ухаживать за Нематантусом.

Температура

Показатели градусника, как и полив, должны регулироваться в зависимости от сезона. Основные условия – отсутствие сквозняков в месте расположения гипоцирты и резких перепадов температуры.

Комфортный летний показатель термометра должен быть на уровне +20°C, допустимо +25°C. Зимой возможно снижение до +16°C. Только гипоцирта голая может выдержать дополнительное понижение еще на 2 градуса.

Освещение

Гипоцирта является светолюбивым растением. Но несмотря на это она не переносит прямого попадания солнечных лучей на крону. В летнюю пору они просто могут обжечь листья. Зимой понадобиться дополнительное освещение.

Совет! В качестве дополнительной подсветки можно использовать обычные настольные лампы.

Рыбы Антарктиды

Как правило, в антарктических водах плавают так называемые нототениевидные рыбы. Если верить расчетам ученых, на сегодняшний день их насчитывается около 156 видов. Многие из них употребляются в пищу и даже импортируются в Россию. Например, в продаже вполне можно найти морского судака (Patagonotothen ramsayi) или ледяную рыбу (Champsocephalus gunnari). Люди времен СССР также могут припомнить, что на рынке можно было встретить мраморную нототению (Notothenia rossii) и еще пару-тройку рыб, выловленных из холодных вод Антарктиды.

Ледяная рыба (Champsocephalus gunnari)

Как и говорилось выше, нототениевидные рыбы живут в водах, температура которых практически не поднимается выше 4 градусов Цельсия. Хотя, в последнее время погода в самом холодном регионе нашей планеты прямо-таки чудит. В начале 2020 года я публиковал новость о том, что в Антарктиде была зафиксирована рекордно высокая температура воздуха — 18,3 градуса Цельсия. Она наверняка повлияла на состояние воды и обитающие в ней рыбы, видимо, чувствовали себя замечательно.

Уход в домашних условиях

Температура и влажность

Для нормального роста и развития ктенанты температура воздуха весной-летом должна составлять +22-25 °C, зимой – +16-20 °C.

Из-за переохлаждения корней растение может погибнуть, поэтому важно следить и за температурой почвы, оптимальное значение – +20-22 °C. На протяжении всего года уровень влажности не должен опускаться ниже 70-80 %, для этого необходимо несколько раз в день опрыскивать ктенанту и воздух вокруг, использовать увлажнитель воздуха, насыпать в поддон влажный керамзит, а на ночь накрывать цвет полиэтиленовым пакетом

На протяжении всего года уровень влажности не должен опускаться ниже 70-80 %, для этого необходимо несколько раз в день опрыскивать ктенанту и воздух вокруг, использовать увлажнитель воздуха, насыпать в поддон влажный керамзит, а на ночь накрывать цвет полиэтиленовым пакетом.

Освещение и комфортное место

Пестролистным сортам ктенанты нужен рассеянный свет, виды с однотонными листьями комфортно чувствуют себя в полутени.

Важно! При избытке яркого света и под воздействием солнечных лучей листья растения выгорают. Световой день должен длиться не менее 12-14 часов, а зимой потребуется дополнительное искусственное освещение

Световой день должен длиться не менее 12-14 часов, а зимой потребуется дополнительное искусственное освещение.

Лучше всего поставить растение на подоконник западного или восточного окна.

Теневыносливость

Теневыносливость зависит от листьев: чем они темнее, тем меньше требуется света. Однако при длительной нехватке света листва утратит яркость, а растение остановится в росте.

Обрезка

При бесконтрольном разрастании ктенанта утрачивает декоративность: новые побеги слишком слабы, из-за нехватки места листья становятся мелкими и желтеют.

Необходимо своевременно и регулярно удалять длинные побеги и обрезать вялые и засохшие листья, место которых займут новые.

Уход в период покоя

Для роста и развития ктенанта не нуждается в ярко выраженном периоде покоя. Чтобы она отдохнула достаточно зимой снизить температуру воздуха, сократить полив и подкормки. Требования к освещению неизменны.

Уход в домашних условиях

В квартире хавортия не особенно требовательна к уходу. Достаточно лишь знать следующие специфические моменты, касающиеся этого суккулента:

1. Полив. В теплое время года ее поливают раз в неделю. Дважды в течение месяца увлажняют грунт зимой.
2. Температурный режим. Летом наиболее приемлемая температура — плюс 20°С, а зимой, в период покоя — плюс 10-12°С.
3. Освещение. Необходимо сделать рассеянный свет без прямых попаданий солнечных лучей.
4. Горшок и грунт. Для большинства видов хавортии из-за поверхностных корней и разрастания деток емкость лучше всего выбирать широкую и неглубокую. Однако нужно учитывать, что емкость для хавортии должна быть круглой формы и не менеее литра. В квадратных горшках это растение может загнивать. Почву желательно выбирать слабощелочную, нейтральную. А по структуре она может быть легкая, пропускающая воздух, воду и обязательно иметь дренаж.
5. Размножение:
   • семенами (длительный процесс);
   • черенками (сохраняются характерные сортовые признаки);
   • детками;
   • делением куста.
6. Пересадка осуществляется единожды в 2 – 3 года в большие емкости.

Советы

1. Сажайте длинностебельные виды пучками по несколько штук, так растительность будет смотреться эффектнее.
2. Закрепляйте мхи и папоротники на корягах и камнях.
3. Новички, не имеющие опыта в использовании удобрений, применяют готовые подкормки общего назначения.
4. Высаживая кусты, оставляйте между ними расстояние 10 см. Для заполнения промежутков должно пройти некоторое время.
5. Зелень, принесенная из природных водоемов, сгниет в тепловодном резервуаре. Перед помещением в общий аквариум флора должна акклиматизироваться в течение длительного времени в отдельной емкости. Повышайте температуру постепенно.
6. Промойте новоприобретенную растительность проточной водой. Продезинфицируйте веточки в 1%-м растворе квасцов, разведенном в литре воды в течение 5–10 минут.
7. Быстрорастущие и светолюбивые растения поместите в самой освещаемой части сосуда.
8. Для скорого цветения флоры разместите ее как можно выше. Тогда она скорее выглянет из воды и зацветет.

Акваскейпинг давно признан прикладным искусством. Неприхотливые и разнообразные виды растений позволяют начинающим аквариумистам приобщиться к акваскейпингу достаточно быстро и легко.

Предыдущая Растения6 видов нимфеи для аквариума Следующая РастенияСписок самых популярных аквариумных растений

Болезни

У атмосферной тилландсии существует риск заражения грибковыми или вирусными заболеваниями. Особенно опасные — серые гнили. Причина болезней банальна – ошибки цветовода при выращивании экзотического растения. Листья становятся прозрачными, на них появляются пятна, они начинают чернеть. Или основание розетки начинает загнивать.

Наиболее вероятные ошибки содержания тилландсии в домашних условиях:

• В помещении слишком низкая влажность воздуха, листья растения скручены. Необходимо влажность в помещении с эпифитом повысить любыми способами – опрыскивайте тилландсию, купайте, ставьте на влажный мох.
• Ваш питомец прикреплен в неудачном месте и мучается от прямых солнечных лучей. Переставьте растение в полутень или под рассеянные лучи солнца;
• При проветривании комнаты вы устраиваете частые сквозняки, губительные для цветка. Проветривать помещения необходимо, но старайтесь при этом поддерживать обычную температуру, не допуская резких ее колебаний;
• У вашего эпифита загнило основание розетки. Возможно, он живет в красивой вазе, но вы забываете сливать из нее лишнюю воду. Не допускайте длительного переувлажнения места содержания эпифита. Другая возможная причина – полив растения водой с удобрениями.

Эпифиты не поливают и не льют удобрения в посадочную емкость. Удобрения в малых количествах добавляют в опрыскиватели, и через опрыскивание листьев и побегов, растение получает необходимые питательные вещества. Кроме того, удобрения можно растворить в емкости для купания цветка (не забываем уменьшать норму в 4 раза от указанной на упаковке).
Проанализируйте свои действия. Исправьте ошибки и не допускайте их впредь. Пролечите больное растение. Поврежденные болезнью части цветка удалите, и опрыскайте растение медьсодержащими препаратами. Мы уверены, все у вас получится, и все придет в норму. Атмосферные тилландсии достаточно неприхотливы и отзывчивы на внимательный уход в домашних условиях и правильное содержание.

Лиственные многолетние лианы для живой изгороди

Поражает многообразие вьющихся цветущих лиан, которые используются для оформления заборов и неприглядных участков на даче. Обильно цветущие растения для забора, способны превратить его в живописную картину.

Вьющиеся растения хороши тем, что на одном месте они растут в течение нескольких лет. Чтобы не ставить около них опору, высаживайте цветущие лианы у забора, вокруг беседок.

Вот быстрорастущие вьющиеся растения для забора, беседки и арки.

Клематис

Вьющиеся цветы с названием «клематис» – одни из самых любимых растений у садоводов. Чем заслужили они такое расположение? Клематис растет быстро, цветет красиво в течение всего лета, не слишком капризен.

Прежде, чем сажать клематис вьющийся на участке, следует выбрать сорт. Все дело в том, что у каждого сорта цветки отличаются формой и расцветкой.

Причудливые цветки могут быть в виде раскрытой чаши, сникшего колокольчика, нераскрывшегося кувшинчика. Самыми любимыми считаются сорта, где растения цветут фиолетовыми цветами.

Плетистые розы

Лидер среди культур для украшения арок, заборов, беседок, пергол – это шикарные плетистые розы. Плетистая роза наделена массой преимуществ:

• Отличается неприхотливостью;
• Выведено огромное количество цветущих сортов;
• Растет очень быстро и долго живет на одном месте;
• Есть сорта, которые могут цвести 2 раза за лето.

Плетистые розы способны оплести любую опору и украсить участок. Чтобы розы обильно цвели, их периодически надо поливать и подкармливать комплексными удобрениями.

Плетущиеся растения сразу привлекают внимание, и каждый, кто увидел цветущий забор или увитую цветами беседку, обязательно пожелает иметь такую красоту на своей даче

Кампсис

Эти многолетние вьющиеся цветы отличаются очень быстрым ростом, чем заслужили любовь цветоводов

Кампсис – самое неприхотливое растение, с необычными цветками. Цветки оранжевого цвета похожи на вывернутые трубочки.

Единственный его недостаток: надо укрывать на зиму, если морозы превысят отметку минус 18 градусов.

Укрывают его лапником, сухими листьями, а потом укрывным материалом или мешковиной. Полиэтиленовой пленкой укрывать не надо, под ней они погибнут.

Глициния

Глициния – необычайно роскошное растение, способное украсить беседки и все малые архитектурные садовые формы. Она запоминается пышными гроздьями цветов сиреневого цвета, которые так пышно цветут, что закрывают всю зелень. Соцветия достигают в длину 50 см в длину, чем поражают с первого взгляда.

Растение любит тепло, поэтому требует укрытия на зиму, чтобы побеги не вымерзли. Если побеги вымерзнут, то весной лиана может выпустить новые ветки. Но цвести она не будет, потому что бутоны образуются только на побегах прошлого года.

Тенелюбивые вьюны

Не все дачники имеют участки, сплошь залитые солнцем. Есть места в тени, которые тоже хочется украсить красивыми цветами.

Аристолохия (кирказон)

Растение с крупными листьями и оригинальными цветами очень красиво смотрится, когда оплетает хвойные деревья. На фоне темных елей аристолохия выделяется необычайно красиво.

Если живая изгородь сделана из хвойных деревьев, то в некоторых местах сплошную хвойную стену можно разбавить аристолохией.

Княжик

Княжик- близкий родственник клематиса, но совсем не требователен к уходу. Цветок интересен тем, что зацветают очень рано. Его крупные белые, синие или лиловые цветы украсят любую опору.

Быстро оплетает стену зубчатыми краями листьев и поднимается вверх, создавая очень красивую картину.

Польза и вред рыбы нототения

Главным достоинством жирного мяса нототении является его легкое усваивание. Регулярное употребление продукта в умеренных количествах благоприятно сказывается на работе желчевыводящих путей, стимулируя удаление желчи из организма.

Как и в других морских рыбах в составе нототении большое количество фтора, фосфора, калия, йода и других полезных веществ. Поэтому продукт обеспечивает прочность ткани, нормализует функционирование щитовидки, повышает защитные силы организма, а также благоприятно воздействует на состояние нервной системы и кожного покрова.

Подходит продукт и для диетического питания. Диетологи рекомендуют обязательно включать ее в свое меню пенсионерам, детям и будущим мамам.

Если говорить о вреде рыбы, то нежелательно употреблять ее при избыточном весе и ожирении из-за высокой калорийности блюд с нототенией

С осторожностью есть ее нужно людям, страдающим от холецистита, подагры, а также пациентам с проблемами в работе ЖКТ в период обострения

Примечания

1. ↑ Нельсон Дж. С. (2009): Рыбы мировой фауны. Перевод 4-го перераб. изд. Н. Г. Богуцкой / Предисловие и толковый словарь Н. Г. Богуцкой, А. М. Насеки и А. С. Герда. — М.: Книжный дом ЛИБРОКОМ. — 880 с.
2. ↑
3. Last P. R., Balushkin A. V., Hutchins J. B. (2002): Halaphritis platycephala (Notothenioidei: Bovichtidae): a new genus and species of temperate icefish from Southeastern Australia. Copeia, no. 2. P. 433—440.
4. ↑
5. Eakin R. R. (1990): Artedidraconidae — Plunderfishes. In: O. Gon and P. C. Heemstra (Eds). Fishes of the Southern Ocean. Grahamstown: J. L. B. Smith Institute of Ichthyology. P. 332—356
6. ↑
7. ↑ Gon O (1990): Bathydraconidae — Dragonfishes. In: O. Gon and P. C. Heemstra (Eds). Fishes of the Southern Ocean. Grahamstown: J. L. B. Smith Institute of Ichthyology. P. 364—380.
8. ↑ Hureau J.-C. (1990): Harpagiferidae — Spiny plunderfishes. In: O. Gon and P. C. Heemstra (Eds). Fishes of the Southern Ocean. Grahamstown: J. L. B. Smith Institute of Ichthyology. P. 357—363.
9. Iwami T., Kock K.-H. (1990): Channichthyidae — Icefishes. In: O. Gon and P. C. Heemstra (Eds). Fishes of the Southern Ocean. Grahamstown: J. L. B. Smith Institute of Ichthyology. P. 381—399.
10. Gon O. (1990): Bovichtidae — Thornfishes. In: O. Gon and P. C. Heemstra (Eds). Fishes of the Southern Ocean. Grahamstown: J. L. B. Smith Institute of Ichthyology. P. 277—278.
11. DeWitt H. Y., Heemstra P. C., Gon O. (1990): Nototheniidae — Notothens. In: O. Gon and P. C. Heemstra (Eds). Fishes of the Southern Ocean. Grahamstown: J. L. B. Smith Institute of Ichthyology. P. 279–331.
12. Andrews A. P. (1980): Family Bovichthyidae. Congolli. In: Freshwater fishes of South-eastern Austarlia. P. 167—168.
13. Berra T. M (2007): Freshwater fish distribution. The University Chicago Press, Chicago 60637. Second edition. 615 p.
14. Pequeño G. (1981): Peces de las riberas ecuatoriales del río Lingue, Mehuín, Chile. Cahier de Biologie Marine, 22. P. 142—163.
15. Licandeo R. R., Barrientos C. A., González M. T. (2006): Age, Growth Rates, Sex Change and Feeding Habits of Notothenioid Fish Eleginops Maclovinus from the Central-southern Chilean Coast. Environmental Biology of Fishes, 77(1). P. 51—61.
16. Vanella F. A., Boy C. C., Fernández D. A. (2012): Temperature effects on growing, feeding, and swimming energetics in the Patagonian blennie Eleginops maclovinus (Pisces: Perciformes). Polar Biology. Vol. 35. P. 1861—1868.

Петуния Джоконда F1

Новый гибридный многоцветковый сорт уникален тем, что на каждом кустике образуется большое количество крупных цветов. Все они только мужские и семена с этого гибрида собрать, к сожалению, не получится.

Распускаются бутоны весной и беспрерывно цветут до самых заморозков. Джоконда устойчива к перепадам температур и способна вынести заморозки до -8 градусов. Поэтому даже в Сибири в октябре можно увидеть красивые яркие цветы петунии Джоконда.

Расцветка цветов разнообразна. Они могут быть как чисто белыми, так и пурпурными, лососевыми и оранжевыми, неоновыми и фиолетовыми, розовыми и алыми.

Различают три вида гибрида Джоконда, оценить красоту которых вы сможете на фото.

Вид предназначен для выращивания на клумбах, в вазонах и подвесных кашпо. При выращивании в открытом грунте из селящейся петунии Джоконда можно сделать красивый ковер.

Многоцветковая петуния Джоконда

Джоконда-мини

На фото Петунья Джоконда мини

Растение отличается многочисленными маленькими цветочками. Зацветать шаровидный кустик начинает от центра к краю. Несмотря на то, что размер цветов маленький, они так обильно цветут, что не видно даже листочков. Рекомендуется для выращивания в подвесных корзинах, для украшения бордюров и первых рядов клумб.

Петунья Джоконда мини в ландшафтном дизайне

Ампельная Джоконда

Ампельная петуния Джоконда

Кустики имеют раскидистые побеги, поэтому на клумбе им требуется много места. Также их выращивают в вазонах, подвесных кашпо, балконных ящиках.

Рыбы Антарктиды

Как правило, в антарктических водах плавают так называемые нототениевидные рыбы. Если верить расчетам ученых, на сегодняшний день их насчитывается около 156 видов. Многие из них употребляются в пищу и даже импортируются в Россию. Например, в продаже вполне можно найти морского судака (Patagonotothen ramsayi) или ледяную рыбу (Champsocephalus gunnari). Люди времен СССР также могут припомнить, что на рынке можно было встретить мраморную нототению (Notothenia rossii) и еще пару-тройку рыб, выловленных из холодных вод Антарктиды.

Ледяная рыба (Champsocephalus gunnari)

Как и говорилось выше, нототениевидные рыбы живут в водах, температура которых практически не поднимается выше 4 градусов Цельсия. Хотя, в последнее время погода в самом холодном регионе нашей планеты прямо-таки чудит. В начале 2021 года я публиковал новость о том, что в Антарктиде была зафиксирована рекордно высокая температура воздуха — 18,3 градуса Цельсия. Она наверняка повлияла на состояние воды и обитающие в ней рыбы, видимо, чувствовали себя замечательно.

Нематантус: народные суеверия, польза и вред

Гипоцирта – уникальный цветок, который предпочитают видеть у себя многие домохозяйки. Считается, что если данное растение будет находиться в жилом помещении, то оно принесет удачу своему хозяину.

Следует отметить, что нематантус имеет в составе вещества, которые способны очищать воздух от различных примесей. Согласно проведенным исследованиям, было доказано положительное воздействие культуры на организм человека. Если длительно время находиться в комнате, где произрастает цветок, можно заметить существенное улучшение общего состояния. Также нематантус снимает стресс и восстанавливает работу нервной системы.

Нототения запеченная в фольге

Ингредиенты:

Филе – 4 шт.;

• Помидор – 2 шт.;
• Лук – 1 шт.;
• Соус сметанный ;
• Зелень по вкусу;
• Специи и соль по вкусу;
• Фольга.

Приготовление:

1. Взять фольгу, придать ей форму и выложить в нее рыбу. Посолить и поперчить нототению со всех сторон, полить сметанным соусом.
2. Нарезать луковицу полукольцами. Очистить помидор от кожуры и потереть на терке.
3. Выложить овощи поверх рыбы и посыпать зеленью.
4. В духовке готовить около 30 минут.

Подавать рыбу с гарниром из картофеля или овощей. Можно приготовить дополнительно томатный соус, но и без него рыба вкусная и сочная.

Рецепты для духовки и мультиварки могут быть абсолютно одинаковыми, но стоит учитывать все нюансы при приготовлении. Нототению готовить не сложно, но она обладает различными вкусовыми качествами при приготовлении разными способами.

Приятного аппетита!

Полезные свойства

Медицина

Энотера полезна: в целях лечения и профилактики можно использовать масло, семена и корни. Масло снимает воспаление кожи при экземах и аллергиях, повышает тонус сосудов, снижает уровень холестерина, предупреждает образование тромбов, улучшает работу сердца. Для женщин масло энотеры полезно тем, что улучшает самочувствие в критические дни, помогает похудеть и сохранить упругость кожи.

Важно! Масло ослинника противопоказано при глаукоме.

Альтернативой маслу являются измельченные семена растения, их можно применять при тех же симптомах. Для профилактики достаточно 0,5 ч. л в сутки, а при лечении следует принимать по 1 ч. л 2 или 3 раза в день.

Для лечения используют корни двулетних и надземную часть однолетних видов, собирать их нужно в период цветения. Настои из листвы и корней используют при диарее, камнях в почках, коклюше, кашле, астме, а также он нормализует работу печени, селезенки, желудка, ускоряет рост волос и оказывает седативное действие при невралгии сердечной мышцы. Отваром корней также промывают раны и ушибы.

Кулинария

К выше описанным названиям можно добавить еще одно – салатный корень, это имя растению дано тоже не просто так. Мощные корни однолетних видов богаты витамином C, а также в них много крахмала, сахаров и инулин. Выкопанные ранней весной корни, очищенные от кожуры можно нарезать в салаты.

Ослинник двулетний отличается съедобным очень толстым и мясистым корнем, в народе его называют рапонтика или рапунцель.

Молодая листва тоже съедобна, ее можно варить как шпинат, а семена, по вкусу напоминающие орех, можно измельчить, смешать с вареньем или медом и мазать на хлеб. В рецептах можно встретить пироги с семенами ослинника, но стоит заметить, что полезные свойства семян в процессе выпечки улетучиваются.