Электрический угорь

Чем питается речной угорь?

Фото: Рыба речной угорь

В рацион угря входят:

• земноводные;
• мелкая рыба;
• икра;
• моллюски;
• личинки насекомых;
• черви;
• улитки;
• птенцы.

Охотятся они по ночам, причём молодые обычно в мелкой воде совсем рядом с берегом, а взрослые, наоборот, в глубокой воде подальше от него. Ловить их можно и днём, хотя в это время они менее активны. В основном охотятся за мелкой рыбой, обитающей у дна, такой как подкаменщики. Если не удаётся её найти, могут и подняться к поверхности.

Угорь, особенно молодой – один из основных истребителей икры другой рыбы, в особенности карповых. Очень её любит, и в период активного икрометания в мае-июне именно икра становится основой его меню. Ближе к концу лета переходит на питание рачками, поедает много мальков.

Специализируются на мальках щуки и линя, поэтому в тех реках, где много этой рыбы, обычно водятся также и угри. Примечательно, что они могут питаться не только в воде, но и на суше: выползают на берег, чтобы поймать земноводное или улитку. Крупный угорь может перехватить птенца водоплавающей птицы.

Хотя охотятся в темноте, а зрение у них плохое, способны точно определить местоположение жертвы, если находятся к ней на расстоянии в 2 метра или ближе, к тому же обладают отличным обонянием, благодаря которому могут учуять её издалека. Стеклянные угри поедают в основном личинок и рачков – они ещё сами слишком маленькие и слабые, чтобы ловить земноводных, мелких рыб или даже мальков.

Обитание в природе

Впервые электрический угорь был описан в 1766 году. Это очень распространенная пресноводная рыба, которая обитает в Южной Америке по всей длине реки Амазонки и Ориноко.

Среда обитания в местах с теплой, но мутной водой — притоках, ручьях, прудах, даже болотах. Места с низким содержанием кислорода в воде электрического угря не пугают, так как он способен дышать атмосферным кислородом, за которым поднимается к поверхности каждые 10 минут.

Это ночной хищник, у которого очень слабое зрение и он больше полагается на свое электрическое поле, которое использует для ориентации в пространстве. Кроме того, с его помощью он находит и парализует добычу.

Молодь электрического угря питается насекомыми, но половозрелые особи едят рыбу, амфибий, птиц, и даже мелких млекопитающих, которые забрели в водоем.

Жизнь им облегчает еще и то, что в природе они почти не имеют естественных хищников. Удар током электрического угря в 600 вольт, способен не только убить крокодила, но даже лошадь.

Уникальные особенности

Как утверждают ученые, в способности этих рыб создавать электрическую энергию нет ничего необычного. Практически все живые организмы в той или иной степени это делают. Например, управление человеческого мозга мышечными волокнами также осуществляется благодаря электросигналам.

Организм угрей вырабатывает электричество таким же образом, как и нервные, мышечные волокна в человеческом организме. В клетках-электроцитах скапливаются энергетические заряды, извлекаемые из пищи. Из-за синхронного генерирования ими потенциалов действия формируется короткий электрический разряд. Из-за того, что тысячи маленьких зарядов, образованных каждой клеточкой, суммируются, возникает напряжение до 650 вольт.

Угри способны испускать электроразряды разной силы, и каждый из них имеет свое назначение: импульс может стать оборонительным, возникать во время охоты, отдыха или поисковых действий особи. Когда угорь опускается на дно и спокойно отдыхает, то его организм не испускает никаких сигналов.

Охотничьи импульсы

Голодная особь начинает медленно передвигаться в воде, при этом генерируя слабые до 50 вольт импульсы, продолжительность которых не превышает 2 мс. Когда рыба замечает возможную жертву, их частота и амплитуда увеличивается до 300-600 вольт, длятся они от 0,6 до 2 мс.

Благодаря таким «посылам» охотнику удается парализовать добычу. Чтобы глушить рыбу, которая составляет львиную долю рациона этих хищников, они используют импульсы с высокой частотой. Перерывы между разрядами позволяют угрю восстановить энергию.

Когда добыча обездвижена, она уходит на дно, и рыба, не торопясь, к ней приближается и глотает полностью. Затем ей требуется отдых – период, в течение которого пища должна перевариться.

Защитные импульсы

Врагам, которые желают «обидеть» электроугря, не поздоровится – эти особи используют редкие высокочастотные импульсы – 2-7 штук, и 3 поисковых с небольшой амплитудой.

Стоит ли человеку опасаться этого существа

Если учесть всю информацию, причем она нередко оказывается ложной, электрический угорь крайне опасное существо, способное убить даже взрослого, физически крепкого человека. Но на самом деле при получении разряда от некрупной особи человек может потерять сознание, но к смерти электроудар не приводит. Ток этого существа заставляет мышечную ткань сокращаться и приводит к ее онемению. Это пренеприятное чувство может продолжаться не один час.

Угри крупного размера генерируют ток более высокого напряжения, и последствия действительно могут оказаться критическими. Эти хищники не пасуют даже перед более габаритными животными. И если они оказываются в нескольких метрах от него, угорь предпочитает не удирать, а идти в атаку. Поэтому подходить к этим существам ближе трех метров, не стоит.

В некоторых мировых кухнях электрических рыбок считают настоящим деликатесом, ловля их является достаточно опасным видом деятельности. Но местные жители проявили изобретательность и занимаются отлавливанием угрей с помощью коров, поскольку на них электроразряды практически не действуют.

Пастухи направляют стада в воду и ожидают, когда встревоженные, громко мычащие и мечущиеся животные успокаиваются. Затем скот выгоняют из водоема и при помощи сетей вылавливают особей, уже потративших свои разряды. Электрический угорь не способен постоянно генерировать электроток, и со временем разряды ослабевают и совсем прекращаются.

Электрический угорь – опасный хищник, если сравнить количество его жертв с «успехами» пираний, последние на 100% проигрывают. Конечно, далеко не каждый владелец решится завести столь неоднозначного питомца, но, если уж желание не ослабевает, стоит предварительно познакомиться с его повадками и потребностями.

Виды угрей

Из всего разнообразия видов можно выделить три основных: речной, морской и электрический угорь. Речной угорь обитает в бассейнах рек и морей примыкающих к ним, его еще так же называют европейским.

В длину он достигает 1 метра, а вес около 6 кг. Тело угря сплюснутое с боков и вытянутое, спина окрашена в зеленоватый оттенок, а брюшко, как и большинства речных рыб светло-желтое. Речной угорь белая рыба на фоне своих морских братьев. Это вид рыб угрей имеет чешую, которая расположена на его теле и покрыта слоем слизи.

Морской угорь рыба куда большая в размерах чем его речной собрат, он может достигать 3-х метров в длину, а масса его достигает 100кг. Вытянутое туловище морского угря совсем лишено чешуи, голова немного превышающая его по ширине, обладает толстыми губами.

Цвет его тела темно-коричневый, так же присутствуют серые оттенки, брюшко светлее, при свете отражает золотистое свечение. Хвост немного светлей тела, и по краю его расположена темная линия, что придает ему некий контур.

Казалось бы чем еще может удивить угорь кроме своего внешнего вида, но оказывается что удивлять предстоит еще больше, ведь одна из разновидностей носит название — электрический угорь. Его еще называют молниевый угорь.

Эта рыба способна вырабатывать электрический ток, тело его змееобразное, а голова плоская. Электрический угорь вырастает до 2,5 м в длину, и имеет вес 40кг.

Электричество испускаемое рыбой образуется в специальных органах, которые состоят из мелких «столбиков», и чем больше их количество, тем сильнее заряд который способен испустить угорь.

Свою способность он применяет для разных целей, в первую очередь для защиты от крупных противников. Так же посредством передачи слабых импульсов рыбы способны общаться, если при сильной опасности угорь испускает 600 импульсов, то для общения использует до 20.

Органы вырабатывающие электричество занимают больше половины всего тела, они генерируют мощный заряд способный оглушить человека. Поэтому стоит знать наверняка, где водится угорь рыба с который бы не хотелось бы встречаться. При добыче пищи электрический угорь сильным зарядом оглушает мелких рыбешек которые проплывали рядом, затем спокойно приступает к трапезе.

— Дыхание

Электрический угорь характеризуется сильной васкуляризацией дыхательной системы. Кроме того, их жабры дегенерируют, участвуя в основном в процессе выведения углекислого газа.

Поглощение кислорода происходит в основном во рту, богатом кровеносными сосудами, обеспечивающими газообмен. Кроме того, он покрыт многочисленными сосочками, которые расширяют поверхность для дыхательного процесса.

В Электрофор электрический ему нужно дышать воздухом, поэтому ему нужно с некоторой регулярностью выходить из воды, чтобы впитать кислород, а затем нырнуть обратно в глубину потока.

Исследователи утверждают, что угорь адаптируется к уровню кислорода в окружающей среде. Таким образом, когда она низкая, животное ускоряет дыхание.

Как электрический угорь использует электрошок

Электрический угорь способен ударом тока свалить с ног взрослую лошадь. Электрический угорь, обитающий в реках Амазонии, обладает системой, действующей так же, как изобретение человека — электрошокер. В том, как работает электрическое оружие угря, смог разобраться профессор биологии Университета Вандербильта Кеннет Катанья (Kenneth Catania), опубликовавший в журнале Science

статью, основанную на материале, полученном в ходе девятимесячных исследований.

Люди знают о свойствах электрических рыб очень давно. Так, древние египтяне использовали электрических морских скатов для лечения эпилепсии. Майкл Фарадей использовал угрей в ходе изучения природы электричества. Анатомия угря вдохновила Алессандро Вольту на создание первых батарей. Биологи определили, что двухметровый электрический угорь способен генерировать электричество с напряжением 600 вольт, больше, чем в любой бытовой электросети. Этим летом учёные из Висконсинского университета в Мадисоне объявили, что они целиком секвенировали геном электрического угря.

Но до сих пор не было известно, как работает электрошоковая система угря. Для того чтобы изучить этот вопрос, Катанья оборудовал большой аквариум системой, которая фиксирует электрические импульсы и приступил к изучению нескольких угрей различного размера.

Начав наблюдение, биолог обнаружил, что угорь действует очень быстро. Для того чтобы ударить и проглотить червя или мелкую рыбу, ему хватает около одной десятой секунды. Профессор Катанья использовал высокоскоростную видеокамеру, позволяющую делать тысячи кадров в секунду, чтобы изучить происходящее в замедленном темпе.

Оказалось, что угорь использует три вида электрических импульсов: низковольтные импульсы для зондирования среды обитания; короткие последовательности из двух или трёх высоковольтных миллисекундных импульсов (так называемые дублеты или триплеты) во время охоты; залп высоковольтных высокочастотных импульсов при захвате добычи или защиты при нападении.

Катанья обнаружил, что удар током угорь наносит за 10–15 миллисекунд до того, как хватает жертву. Высокоскоростная съёмка показывает, что рыба полностью обездвижена в течение трёх-четырёх миллисекунд после поражения током. Это временный паралич: если угорь не захватывает рыбу сразу, она восстанавливает подвижность и уплывает. Механизм действия электрошока заключается в активации двигательных нейронов жертвы и сильном неконтролируемом сокращении её мышц.

Ведущий ночной образ жизни угорь использует свою электрическую систему во время охоты не только для завершающего удара. Для того чтобы обнаружить потенциальную жертву, угорь посылает дублеты и триплеты, заставляющие дёргаться затаившуюся рыбу. После обнаружения рыба получает парализующий удар и проглатывается.

Особенности и среда обитания рыбы угорь

Одной из самых интересных рыб обитающих в подводной фауне является угорь. Главная особенность внешнего вида, это тело угря — оно вытянутое. Одной из рыб похожей на угря является морская змея, поэтому их часто путают.

Из-за своего змеевидного вида его зачастую не употребляют в пищу, хотя во многих местах его вылавливают на продажу. Тело его лишено чешуи и покрыто слизью которую вырабатывают специальные железы. Спинной и анальный плавники соединены в месте и образуют хвост, с помощью которого угорь зарывается в песок.

Обитает эта рыба во многих уголках земного шара, столь широкая география обусловлена большим разнообразием видов. Теплолюбивые виды обитают в Средиземном море, возле западного берега Африки, в Бискайском заливе, в Атлантическом море, редко когда заплывают в Северное море к западному берегу Норвегии.

Другие виды распространены в реках которые впадают в море, это обусловлено тем что размножается угорь только море. В число таких морей входят: Черное, Баренцево, Северное, Балтийское. Электрический угорь рыба которая обитает только в Южной Америке, наибольшая его концентрация наблюдается в низовьях реки Амазонки.

дальнейшее чтение

В Wikispecies есть информация, связанная с Electrophorus electricus .

Викискладе есть медиафайлы по теме Electrophorus electricus .

Найдите электрического угря в Викисловаре, бесплатном словаре.

• Бастос, Д.А., Зуанон, Дж., Пи-Даниэль, Л.С., и де Сантана, CD, (январь 2021 г.), «Социальное хищничество электрических угрей», Экология и эволюция . DOI : 10.1002 / ece3.7121
• Катания К. (декабрь 2014 г.). «Шокирующий хищный удар электрического угря». Наука . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, 346 (6214): 1231–4. Bibcode : 2014Sci … 346.1231C . DOI : 10.1126 / science.1260807 . PMID  25477462 . S2CID  14371418 .
• Катания, KC (июнь 2016 г.). «Прыгающие угри наэлектризовывают угрозы, подтверждая рассказ Гумбольдта о битве с лошадьми» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 113 (25): 6979–84. DOI : 10.1073 / pnas.1604009113 . PMC  4922196 . PMID  27274074 .
• Catania KC (сентябрь 2017 г.). «Передача энергии человеку во время шокового прыжка электрического угря» . Текущая биология . 27 (18): 2887–2891.e2. DOI : 10.1016 / j.cub.2017.08.034 . PMID  28918950 .
• Палец S (2010). «Доктор Александер Гарден, линнеянин в колониальной Америке, и сага о пяти« электрических угрях ». Перспективы биологии и медицины . 53 (3): 388–406. DOI : 10,1353 / pbm.0.0163 . PMID  20639607 . S2CID  8544900 .
• Палец S, Piccolino M (2011). Шокирующая история электрических рыбок: от древних эпох до зарождения современной нейрофизиологии . Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета.
• Жерве Р. (2017). «Феноменологическое понимание и электрические угри» . Теория . 32 (3): 293–302. DOI : 10.1387 / theoria.17294 .
• Отвес C (сентябрь 2010 г.). «Электрический удар» и «электрическая искра»: анатомы и эротизм на выставке электрических угрей Джорджа Бейкера в 1776 и 1777 годах ». Endeavour . 34 (3): 87–94. DOI : 10.1016 / j.endeavour.2010.06.003 . PMID  20674027 .
• Traeger LL, Sabat G, Barrett-Wilt GA, Wells GB, Sussman MR (июль 2017 г.). «Хвост двух напряжений: протеомное сравнение трех электрических органов электрического угря» . Наука продвигается . 3 (7): e1700523. Bibcode : 2017SciA …. 3E0523T . DOI : 10.1126 / sciadv.1700523 . PMC  5498108 . PMID  28695212 .
• Туркель WJ (2013). Искра из глубины: как шокирующие эксперименты с сильно электрической рыбой привели к научным открытиям . Балтимор: Издательство Университета Джона Хопкинса.

Рыба Угорь. Рыбы России — Угорь речной

Угорь речной (латинское название Anguilla anguilla) – это очень специфичная с точки зрения внешнего вида рыба. Она сильно напоминает водяную змею, поэтому многие не считают ее съедобной. Между тем, мясо угря содержит до 30% полезных жиров и хорошо усваивается организмом. А в копченом виде оно справедливо считается многими гурманами деликатесом. Поговорим более подробно о речном или, как его еще называют, обыкновенном угре.

Угорь речной

Описание

Угри ведут типично ночной образ жизни, хотя при любительской ловле рыбаки вытаскивали этих рыб на приманку и днем. Рацион питания этого обитателя водоемов состоит преимущественно из личинок насекомых, моллюсков, лягушек и мелкой рыбы.

Угорь предпочитает находиться у каменистого дна и бросается на добычу резким рывком из засады.

Угорь речной

Места обитания

Несмотря на необычный внешний вид, рыба широко распространена в водоемах европейской части евразийского континента. Поэтому этот представитель ихтиофауны носит еще одно название – угорь европейский.

В Российской Федерации ареал обитания угря следующий:

• в пресноводных водоемах, которые относятся к бассейнам Черного и Азовского морей;
• в реках и озерах бассейна Белого и Баренцева морей;
• в водоемах бассейна Каспийского моря.

Особенности поведения

Нерестится угорь в соленой морской воде, преодолевая до мест размножения довольно значительные расстояния. Нерест подавляющего количества угрей происходит в водах Саргассова моря. Средняя температура воды для развития икринок должна быть больше 16 градусов Цельсия. После откладывания икры особи гибнут.

Абсолютная плодовитость одной самки угря достигает 1 млн. икринок. Каждая из них имеет размеры до 1 мм. Рыба является метаморфом, то есть личинка ее сильно отличается от взрослой особи. Только что вылупившийся угорь практически прозрачен и по форме напоминает ивовый лист и называется лептоцефалом . Он дрейфует с морской водой к европейскому берегу, по пути претерпевая ряд трансформаций. Сначала личинка становится похожей на взрослого угря, но полностью прозрачного.

Угорь речнойУгорь речной

После этого угорь продолжает миграцию по пресноводным водоемам и в процессе этого темнеет, становясь полностью взрослым.

Промысловое значение

Угорь – популярный объект промышленного и любительского лова. Мировой вылов обыкновенного угря составляет до 11 тыс. тонн. Его мясо употребляют в жареном, вяленом и копченом виде. Широко используют его и для изготовления консервов.

Угорь речной

Неограниченный лов этой рыбы привел к существенному сокращению поголовья угря в дикой природе. В 2010 году данный представитель ихтиофауны внесен всемирной организацией Гринпис в свой список видов, которым угрожает полное исчезновение.

Еще больше интересного о рыбалке и охоте на сайте velesovik.ru и в нашей группе Вконтакте .

Приглашаем Вас отправиться в удивительный мир рыбалки и охоты в любое время и в любую погоду.

Таксономическая история

Вид настолько необычен, что его несколько раз реклассифицировали. Когда первоначально описанный Карла Линнея в 1766 году, он использовал имя Gymnotus electricus , поместив его в тех же рода , как Gymnotus carapo (ленточная knifefish) , который он описал несколько лет назад. Это было всего лишь около века спустя, в 1864 году, что электрический угорь был перенесен к своему собственному роду электрофорного по Теодору Гилл .

Позже электрический угорь считался достаточно особенным, чтобы иметь собственное семейство, Electrophoridae, но с тех пор он снова был объединен в семейство Gymnotidae вместе с Gymnotus .

В сентябре 2019 года К. Дэвид де Сантана и др. опубликованная работа, настоятельно предлагающая разделение Electrophorus electricus на три вида на основе расхождения ДНК, экологии и среды обитания, анатомии и физиологии, а также электрических способностей. Предлагаются три вида: E. electricus , E. voltai sp. ноя , и E. varii sp. ноя

Что за рыба, где водится, описание

Угорь – это достаточно необычная рыба. Внешне она похожа на змею. У нее цилиндрическая форма тела и немного выпуклый хвост. А все тело покрывает слой слизи. Для угря характерен неоднородный оттенок.

Спина у него черная, а брюхо желтоватое, бока – желтого оттенка. У угря не очень большая голова, она сплюснута по бокам. Рыбка является хищником. Он питается мелкими рачками, мальками, икрой.

Их любимыми лакомствами считаются улитки, червяки и мелкие животные. Рыба двигается бесшумно и подолгу может замирать в засаде. В теплое время года угри наиболее активны. Зимой они расходует накопленную за лето энергию, охотится гораздо реже.

Ученые установили, что это рыбка может быстро адаптироваться к новым условиям. По этой причине угорь распространен на разных территориях. Речные угри могут поддерживать жизнедеятельность без воды.

Но существует важное условие – внешняя среда должна обладать необходимым количеством влаги. Когда угорь достиг половозрелого возраста, он направляется в океан

Иногда они даже передвигается по суше, преодолевая часть пути. Тогда в траве можно наблюдать ползущего угря

Когда угорь достиг половозрелого возраста, он направляется в океан. Иногда они даже передвигается по суше, преодолевая часть пути. Тогда в траве можно наблюдать ползущего угря.

Порой люди путают эту рыбу со змеей. Сам по себе угорь не опасен для людей. Но изредка он может помешать работе гидротехнических сооружений, хотя рыба старается избегать препятствий.

Самки угря мечут икру в водах Саргассово моря. Кстати, самки после этого гибнут. Самка откладывает до полумиллиона икринок. Их уносит течением к берегам Европы. Растет рыба довольно медленно.

Лишь в пятилетнем возрасте они достигают длины одного метра и веса до полутора килограммов. Но были зафиксированы экземпляры, длина которых составляла 2 метра.

Польза угря

В состав угря помимо полезных витаминов и элементов входят такие природные вещества как протеины и жирные насыщенные кислоты. Именно содержание жирных полинасыщенных кислот делает пользу от угря неоценимой и исключительной. Кислота Омега-3 или Омега-6 жизненно важны для человеческого организма.

Врачи утверждают, что регулярное употребление рыбы угорь в пищу способствует профилактике и лечению многих болезней. В результате последних медицинских исследований выяснилось, что полезные свойства угря предупреждают проблемы со зрением, онкологические заболевания, а так же борются с преждевременным старением кожи.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон!

Узнайте подробнее про приманку!

Свойства рыбы угорь

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит рыба угорь ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

900 р.

В наше время рыба угорь прочно закрепилась в меню ресторанов японской кухни, думаем многие любят полакомится сушами с угрем. Рыба Угорь Обыкновенный (еще названия: речной, европейский) относится к хищному виду рыб, которое так же образует семейство угревые. Размеры рыбы угорь действительно поражают.

Длинна рыбы может достигать двух метров, при том что внешний вид угря напоминает водяных или морских змей. Рыба угорь обитает преимущественно в Балтийском, Каспийском или Баренцевом морях. Так же есть пресноводные виды рыбы угорь, которые распространены в озерах и реках европейской части Российской Федерации.

Что примечательно, рыба угорь отнесена международной организацией Greane Peace к тем видам рыб, которым в ближайшее время грозит полное исчезновения из-за увеличения масштабов промышленной добычи. Рыба угорь подразделяется на несколько основных видов в зависимости от места обитания. Морской угорь или конгер отличается от своего речного собрата цветом тела, на котором полностью отсутствует чешуя.

Именно морского угря чаще всего принимают за змею. Что примечательно калорийность угря морского меньше, чем речной рыбы, мясо которой жирнее и сочнее (30 % жира). Мясо речного угря может подвергаться любому виду термической обработки (запекание, жарка, парка, варка, тушка и копчение) и не потеряет своих вкусовых качеств.

Во многих странах мира любители рыбной кухни относят блюда с угрем к деликатесам. Свои отличительные вкусовые качества рыба приобретает за счет достаточно жирного мяса. Калорийность угря по той же причине находится на достаточно высоком уровне и составляет 333 Ккал на 100 грамм.

Электрический угорь — что это такое

О размножении электрических угрей почти ничего не известно. Электрические угри неплохо приживаются в неволе и часто служат украшением больших публичных аквариумов. Эта рыба представляет опасность при непосредственном контакте с ней.

Характеристика биотопаПравить

Электрический угорь в дикой природе Электрический угорь живет в болотистой местности, где много стариц, прудов и озер, которые постепенно зарастают растительностью и превращаются в болота. В такой мутной и грязной воде угорь отдыхает и прячется.

ДыханиеПравить

Интересно развитие у электрического угря в ротовой полости особых участков сосудистой ткани, которые позволяют ему усваивать кислород непосредственно из атмосферного воздуха. Для захватывания новой порции воздуха угорь должен подниматься к поверхности воды по крайней мере один раз в 15 минут, но обычно он проделывает это несколько чаще. Если рыбу лишить такой возможности, она погибнет. Способность электрического угря использовать для дыхания атмосферный кислород позволяет ему в течение нескольких часов находиться вне воды, но только если его тело и ротовая полость остаются влажными. Эта особенность обеспечивает повышенную выживаемость угрей в неблагоприятных условиях существования.

Использование электроэнергииПравить

Электроимпульсы передаются нервными волокнами в нейроны головного мозга, именно так передаются различные сигналы, которые воспринимает организм. Особые электрические органы служат рыбам для ориентации, обороны, охоты и общения. Электрические разряды способны выдавать около 250 видов рыб.

Электрический угорь в аквариуме, Париж, Франция

Электрические органы служат прежде всего для ориентирования, а также орудием охоты и защиты. Однако, среди всех представителей фауны только два вида рыб (угри и скаты) производят заряд такой силы, что может парализовать или даже убить человека. В теле угрей и скатов настолько мощное электричество, что они способны применять его в качестве оружия.

НавигацияПравить

Как и все электрические рыбы, электрические угри способны применять слабые электрические сигналы для навигации и социальной коммуникации с другими электрическими угрями в темноте или в мутной воде. Для ориентации рыба применяет слабое напряжение (10 В), а электрическое поле простирается в радиусе 5 метров.

Некоторые из электрических рецепторов настроены на выявление неэлектрических рыб, другие специализированы для обнаружения сигналов сородичей. Способность выявлять электрические сигналы позволяет угрям чувствовать даже сердцебиение других рыб.

ОхотаПравить

Для охоты угорь использует напряжение 300—600 В. Атака электрического угря состоит из 4—8 разрядов, однако они короткие: продолжаются лишь две-три тысячных секунды. Приблизившись к жертве, угорь осуществляет электрический разряд, и преследуемая рыба, а также все живые существа вокруг впадают в оцепенение — угрю остается только выбирать наиболее подходящую жертву. Широко раскрыв пасть, он одну за другой глотает рыб, крабов и других мелких животных; во время глотания он сопит и поднимает шум, слышимый издалека.

Взаимодействие с другими хищникамиПравить

Электрический угорь представляет собой опасность для всех водных обитателей. Черепахи, лягушки, ящерицы, даже взрослые анаконды и кайманы предпочитают держаться от него подальше. Однако иногда молодые и неопытные кайманы все же решаются напасть на электрического угря и, как правило, отступают, получив электрический заряд. Взрослые чёрные кайманы, а также крокодилы слишком велики, чтобы быть иммобилизированными электрическим угрём, и поедают этих рыб от случая к случаю.

Внешность и особенности строения

Если оценивать внешний вид этих существ, то их сложно назвать симпатичными или приятными, они похожи на ископаемых существ из древнейших времен:

• угорь имеет удлиненное тело, чуть сжатое с боков и сзади, впереди чуть округленное;
• окрас взрослых особей представлен в зелено-коричневатых тонах;
• цвет горла и нижней части немного сплющенной головы – ярко-рыжий;
• по сравнению с другими рыбами, угорь не имеет чешуи, их кожный покров состоит из слизи;
• средняя длина – около полутора метров при весе до 20 кг, но в природе встречаются и 3-хметровые гиганты;
• у особей отсутствуют спинные и брюшные плавники, что еще больше придает им змеиный вид;
• двигаются электроугри волнообразно, используя с этой целью крупный подхвостовой плавник. Они одинаково легко могут передвигаться ко дну и к поверхности, вперед и назад;
• плавники грудные – небольшие, используются во время движения особи как стабилизаторы.

Электроугри по жизни одиночки, чаще всего они находятся на дне водоема, неподвижно зависнув среди густой растительности. Являются ночными хищниками, проявляющими максимальную активность в темное время суток. Главный рацион состоит из рыбной мелочи, земноводных, рачков, а если угрю везет, то в его «меню» попадают пернатые или мелкие животные. Как и змеи, эти существа заглатывают добычу целиком.

Действие

Электрический разряд возникает из-за того, что нервная система электрического угря содержит электрогенные клетки, вырабатывающие электричество, расположенные в форме дисков, называемых электроцитами.

Периферия каждого из них имеет чистый отрицательный электрический заряд с разностью потенциалов 100 милливольт по отношению к более глубоким внутренним областям ячейки, которые заряжены положительно.

Благодаря активному переносу ионы калия, расположенные вне клетки, пересекают мембрану и попадают в цитоплазму, что заставляет некоторые из этих ионов, находящихся внутри, уходить с целью достижения баланса. Этот процесс высвобождает около 50 милливольт электроэнергии.

Поскольку электрогенные элементы расположены рядом друг с другом, генерируемые милливольты вызывают коллективный разряд, в результате чего угорь вырабатывает до 600 вольт.